No204:落花生の収穫と畑の近況

　今回の現地入りでは、落花生の収穫が大きな目的の一つでした。
　
　昨年収穫した種から育てた落花生でしたが、今年もそれなりに収穫出来た様です。とりあえず、ひっくり返して放置して乾かすことにしました。

（実は放置したまま帰京したので次回の現地入りまで、このままの状態で畑で３週間…大丈夫か気になるこの頃です）
　

　そのほか、唐辛子や人参など、収穫時期が近づいた感じです。

　　あと、ひと月もすると、霜が降りる時期になり、表土も凍り始めるので、次回の連休には何かする必要がある様です。
　人参は埋めて保存が出来る感じですが、ここ数年、埋めたまま忘れてしまうことも多くあった様に思うので、今回は何か目印を用意しようと思います。
　

　白菜は昨年降雪前に、小さめの株を無理矢理に結球させる（紐で縛って丸める）方法で畑に放置しても、年明け後も暫くの間収穫して食べる事が出来ました。
　多分今年も、同様の方法で徐々に食べていくと思います。

　一方で、大根は表土が凍結すると、表土の凍った範囲で大根も凍るため、切り干し大根的な部分が出来てしまいます。
　そのまま春先まで放置したら、それはそれで花をつけていましたが、余り実用的でない（折角太くなった部分が地表に近い理由で駄目になる）感じでした。
　今年は凍ってしまう前に全て収穫する予定です。